Assaggia l'Azione: i sapori di Oporto
martedì 17 dicembre 2024
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In questo articolo presentato da Just Eat Takeaway.com, Ana Quiles vola a Oporto per assaggiare alcuni dei piatti tipici del Portogallo.
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Dopo le visite a San Sebastian e Francoforte, Ana Quiles è volata in Portogallo per l'ultima missione culinaria di UEFA Europa League.
Per questo articolo di Assaggia l'Azione by Just Eat Takeaway.com, Quiles ha iniziato il suo viaggio a Oporto assaggiando "il dolce preferito del paese", ovvero il pastel de nata. Dopo aver gustato la crostata di crema all'uovo, ha mangiato un "panino memorabile". La francesinha è un mix di pane tostato, carne e formaggio; una specie di rivisitazione in salsa portoghese del Croque Monsieur francese.
Il Bacalao (baccalà) è il nome portoghese del merluzzo, di cui la versione salata è una specialità tipica della nazione; Quiles dice che "ha un sapore incredibile". Prima della partita ha optato per l'arroz de pato: un piatto che comprende riso, anatra sfilacciata e salsiccia.
Segui il viaggio di Gusta l'Azione con Just Eat Takeaway.com durante le partite di Europa League.
