Economia circolare
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Le nostre linee guida sono il punto di partenza per far passare il calcio europeo da un approccio lineare (estrai-produci-smaltisci) al modello circolare delle 4R: Ridurre, Riutilizzare, Riciclare, Recuperare.
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Attualmente il calcio europeo utilizza un modello tradizionale e lineare di produzione e consumo (prendere-fare-consumare-gettare) che riutilizza o ricicla solo il 9% dei materiali e dei prodotti. Il nostro obiettivo è quello di spostare il calcio verso un modello più sostenibile, noto come economia circolare, basato sulle 4R: Ridurre, Riutilizzare, Riciclare, Recuperare. In pratica, ciò significa rallentare l'uso di materie prime e lo scarico di plastica, ridurre al minimo gli sprechi di cibo e limitare la perdita di biodiversità.
Nel 2023 abbiamo introdotto le Linee guida UEFA sull'economia circolare per aiutare la comunità calcistica europea a limitare l'impatto ambientale del calcio e a ridurre il consumo di energia e risorse. Si concentrano su quattro aree di operazioni ed eventi calcistici:
- Food and beverage
- Abbigliamento e attrezzatura sportiva
- Materiali per l'evento
- Consumo di energia e acqua
Otto step per un'economia circolare
Sviluppate in collaborazione con le nostre federazioni affiliate, l'Associazione Club Europei, partner commerciali - tra cui PepsiCo, adidas e Macron - gli accademici e le istituzioni europee, le linee guida propongono un programma in otto fasi per la transizione verso un'economia circolare radicata nelle 4R:
- Identificare i punti focali
- Analizzare il contesto
- Definire la missione
- Stabilire gli indicatori di prestazione chiave
- Dare priorità alle soluzioni
- Creare piani d'azione
- Monitorare i progressi
- Report dei traguardi
Per aiutare le federazioni, le leghe, i club, gli organizzatori di eventi e gli altri stakeholder a valutare la circolarità dei loro eventi, le linee guida offrono una checklist da compilare. Quando si parla di eventi calcistici, si intendono anche congressi, seminari e workshop, oltre alle partite.
Impatto sulla sostenibilità
Nel 2023, abbiamo lavorato a stretto contatto con i nostri partner commerciali Heineken, Just EatTakeaway.com e PepsiCo per ridurre al minimo la quantità di rifiuti alimentari e di plastica in occasione delle finali di UEFA Champions League sia maschile che femminile, rispettivamente a Eindhoven e Istanbul.
Link utili
Linee guida UEFA sull'economia circolare: checklist per gli eventi (PDF in inglese)