Come a livello di nazionale femminile maggiore, anche nei Campionati Europei Femminili UEFA Under 19 la Germania è stata la squadra da battere. Dopo la tripletta tra il 2000 e il 2002, la nazionale tedesca ha vinto anche in Svizzera e in Islanda nel 2006 e nel 2007 e poi ancora nel 2011. Un dominio amplificato dal fatto che nessuna altra squadra aveva vinto il trofeo più di una volta fino al trionfo francese nel 2010.

La nazionale tedesca si è fermata in semifinale quando il torneo è iniziato come Under 18 nel 1997/98, venendo eliminata dalla Danimarca che poi si è laureata campione. Il trofeo è rimasto in Scandinavia l'anno seguente  con la Svezia che ha battuto proprio la Germania in finale. Le tedesche si sono rifatte nei due anni successivi battendo in finale la Spagna e la Norvegia. Nel 2001/02 la manifestazione è passata da Under 18 a Under 19, senza però disturbare il dominio tedesco. 34 nazionali hanno preso parte al torneo e nel maggio 2002 in otto hanno disputato le fasi finali. Questa volta l'avversaria della finale di Helsingborg è stata la Francia: risultato finale 3-1 per la Germania.

Dopo le sconfitte in finale del 1998 e del 2002, la Francia è riuscita finalmente ad imporsi nel 2003. Le tedesche padrone di casa sono state eliminate già nella fase a gironi e nella finale di Lipsia, le transalpine si sono imposte 2-0 sulla Norvegia. Nell'edizione successiva la Germania sembrava destinata al successo, avendo segnato ben 23 reti in tutto il torneo, incluso il 7-0 inflitto all’altra finalista, la Spagna, nella fase a gironi. Le cose, tuttavia, sono andate diversamente e a Vantaa sono state le iberiche ad imporsi 2-1.

La Spagna non è riuscita a qualificarsi per l’edizione del 2005, in Ungheria, vinta dalla Russia a danno della Francia con un 6-5 ai rigori. Elena Danilova è stata la stella del torneo con ben nove reti segnate e ha vinto il titolo di capocannoniere anche nell'edizione 2005/06. La Russia ha però perso per 4-0 contro la Germania in semifinale e la squadra di Maren Meinert non si è più fermata battendo anche la Francia per 3-0 in finale ottenendo il quarto successo nella competizione. Le gemelle Isabel e Monique Kerschowski sono entrambe andate a segno sia in semifinale che in finale. Entrambe hanno giocato nel 2007 in Islanda e Monique ha segnato nella finale vinta 2-0 contro l'Inghilterra ai supplementari dopo la rete di Nathalie Bock.

L'anno successivo in Francia, la Germania ha perso ai rigori in semifinale contro la Norvegia, poi battuta in finale dall'Italia: decisivo il gol di Alice Parisi su rigore al 71'. L'anno successivo l'Inghilterra è diventata l'ottava squadra a conquistare il trofeo, trionfando in Bielorussia in un torneo che ha fatto registrare numeri da record per quanto riguarda gli spettatori. Le inglesi hanno regolato 2-0 la Svezia in finale. Dodici mesi più tardi le inglesi sono invece state battute per 2-1 dalla Francia e il trofeo è andato per la seconda volta alle transalpine.

Nel 2011 la Germania è tornata sul tetto d'Europa in grande stile battendo in finale la Norvegia addirittura per 8-1 in Italia, ma successivamente ha fallito la qualificazione alle fasi finali per la prima volta in assoluto. Ad escludere dal torneo la formazione tedesca è stata la Svezia, che ha poi trionfato in Turchia imponendosi 1-0 ai supplementari nella finale contro la Spagna grazie a un gol di Malin Diaz. La formazione scandinava è così diventata la settima vincitrice diversa in 12 edizioni del torneo.

Squadra vincitrice (paese organizzatore)
2002: Germania (Svezia)
2003: Francia (Germania)
2004: Spagna (Finlandia)
2005: Russia (Ungheria)
2006: Germania (Svizzera)
2007: Germania (Islanda)
2008: Italia (Francia)
2009: Inghilterra (Bielorussia)
2010: Francia (Ex Repubblica Jugoslava di Macedonia)
2011: Germania (Italia)
2012: Svezia (Turchia)
2013: ??? (Galles)
2014: ??? (Norvegia)
2015: ??? (Israele)
2016: ??? (Slovacchia)