La UEFA è composta da due organi giudiziari: la Commissione Disciplinare e di Controllo e la Commissione di Appello. Gli Ispettori Disciplinari UEFA rappresentano la UEFA nei rpcedimenti prima degli organi disciplinari. Si tratta di autorità indipendenti all'interno dell'organizzazione e tutti i membri sono vincolati alle regole e alle norme della UEFA.

La Commissione Disciplinare e di Controllo esamina i casi disciplinari, sia in campo che fuori, che violano statuti, regolamenti e decisioni della UEFA che esulano dalle competenze di un altro comitato od organo. La Commissione Disciplinare e di Controllo decide la sospensione dei procedimenti, il proscioglimento, le sentenze e la confutazione o accettazione dei reclami. Inoltre, decide sull'idoneità a giocare e sull'ammissione dei club nelle competizioni UEFA.

La Commissione d'Appello esamina i ricorsi contro le decisioni disciplinari adottate dalla Commissione Disciplinare e di Controllo. L'organo può confermare, emendare o revocare la decisione contestata.

Il ruolo dell'Ispettore Disciplinare può essere paragonato a quello di un pubblico ministero. Gli ispettori disciplinari indagano sulle violazioni degli statuti, regolamenti e decisioni della UEFA, che rappresentano nei procedimenti disciplinari. Possono aprire indagini disciplinari e presentare ricorsi e appelli incidentali. Gli ispettori disciplinari vengono nominati dal Comitato Esecutivo UEFA.

All'interno dell'amministrazione UEFA, l'unità servizi disciplinari controlla gli incontri per prevenire episodi di calcioscommesse. Gli incontri delle prime due divisioni e delle coppe nazionali nelle 53 federazioni affiliate, oltre a quelli organizzati dalla UEFA, vengono analizzati mediante il sistema di rilevamento calcioscommesse (BFDS).

Al lavoro dei tre organi menzionati sopra si sommano misure rigorose, che vengono applicate se le squadre, le federazioni o le singole persone vengono colte a manipolare gli incontri per scommesse o altre finalità.

Le questioni disciplinari vengono amministrate dalla divisione Affari Legali della UEFA, che fa capo al direttore Alisdair Bell.